Para o seu preparo, utilize os seguintes ingredientes: 50 g de açúcar, 50 g de fubá, 1 litro de água, ½ colher de bicarbonato de sódio e ½ colher de fermento em pó. Processo finalizado acrescente a canela, separando tudo, em uma tigela média.
Uma dica importante: Durante todo o processo, a temperatura deverá estar em 180ºC. Outra coisa: Na falta do doce de leite, utilize o recheio de sua predileção. Opções não faltam, seja criativo!
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